Panquecas (Receita da Vovó)
Panquecas (receita da vovó)
Ingredientes (8 porções)
1 copo de leite
1 ovo
1 copo de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo
1 pitada de sal
Utensílios
Liquidificador
Colher de silicone- Frigideira
Prato raso
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Modo de preparo
Modo de preparo : 1h
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
- 2
Unte uma frigideira com manteiga, espere esquentar e despeje uma concha de massa.
- 3
Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira.
- 4
Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.
- 5
Espere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro lado.
- 6
Recheie a gosto, enrole e sirva.

